Busqueda participants per nou estudi!
General -
T'interessa la nutrició i les fonts alternatives de proteïna?
Necessitem voluntaris per avaluar l'efecte de la incorporació de fonts de proteïna alternatives a la dieta.
Busquem gent compromesa disposada a consumir durant 10 dies (excloent caps de setmana) una salsitxa per esmorzar, que tindran com a única font de proteïna insecte o vedella.
Requisits:
- Edat entre 18-35 anys.
- No tenir al·lèrgies a la lactosa, fruits secs, gluten o al marisc.
- No patir problemes intestinals.
- No seguir dietes extremes (veganes, altes en proteïna...).
L'assaig inclou estudi antropomètric i es prendran mostres de sang a l'inici i al final de cada intervenció.
Si t'interessa participar posa't en contacte amb nosaltres: alba.miguens@urv.cat
L'estudi començarà al setembre del 2024 a Tarragona.
Elements relacionats
Compartir
